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作为优质马铃薯产区，武川县把科技赋能与标准化建设作为产业提质的“双引擎”。在政策引导下，全县积极完善农业基础设施，建成涵盖种薯研发、田间管理、仓储保鲜的全流程标准化体系。如今，武川马铃薯种植面积稳定在50万亩左右，凭借“口感沙绵、淀粉含量高、营养丰富”的特质，不仅获得国家地理标志产品认证，更通过商贩线下销售、订单销售和线上销售等方式等模式，走进全国千家万户的餐桌，成为名副其实的“生态名片”与“经济名片”。
从“一颗薯”到“一条链”，武川县已构建起集生产、加工、销售、文旅于一体的全产业链体系。生产端，旭丰农业、塞丰种业等企业建成三级种薯繁育体系，年培育脱毒苗4000万株，累计筛选20余个适种品种，部分新品种亩产提升15%以上；加工端，薯元康、农盛淀粉等5家精深企业形成“初级农产品、初加工产品、精深加工产品和功能型／特色型产品”的多元马铃薯产品矩阵，从淀粉、薯条等初加工产品延伸至氨基酸口服液、马铃薯面膜等精深加工品，年加工能力达6.3万吨，其中“川宝”牌有机马铃薯等高端产品直供盒马生鲜等商超；销售端，依托AI数字产业园、京蒙协作平台等拓宽渠道；农文旅端，打造覆盖全县5个乡镇14个采收点的“薯香武川挖个快乐”等活动，以“农耕生产+文旅体验”的有机融合带动餐饮、销售等上下游产业协同发展，让“武川土豆”的品牌印记更加深入人心。
产业链的壮大，最终落脚于农民的“钱袋子”。目前，武川县有近万户马铃薯种植户、900余家包含合作社、家庭农牧场、企业在内的相关新型经营主体。通过“龙头企业+合作社+基地+农户”模式，5家加工龙头企业直接吸纳200余名本地居民实现稳定就业，2024年度总计实现主营收入16,865万元，并带动5080名群众嵌入产业链条。数据显示，2025年前三季度，武川县全体、城镇、农村常住居民人均可支配收入同比分别增长4.6%、4.1%、5.8%，位居全市第一，从田间地头到加工车间，从电商平台到文旅体验，武川县马铃薯产业正以扎实的富民成效，为绘就浓墨重彩的新篇章。（完）
